Tag: #birrabiologica

Oltre il Vino…la Birra: Weizen Bio

30 Gennaio, 2024 0

Birra Speciale Biologica Non Filtrata Weizen Descrizione: birra italiana biologica, ad alta fermentazione in stile Hefeweizen, prodotta con malto d’orzo e di frumento entrambi biologici. Si presenta con un colore giallo dorato, velato a causa dei lieviti in sospensione, con una schiuma color avorio, compatta e persistente. Al naso profumi intensi, piuttosto freschi e morbidi,…

Di Demido

Oltre il Vino…la Birra: Helles Bio

23 Gennaio, 2024 0

Helles Biologica Organic – Ökologisch Descrizione: birra tedesca a bassa fermentazione del birrifico biologico Riedenburger, prodotta con malto d’orzo di derivazione biologica nello stile Hellbier. Si presenta con un colore giallo paglierino intenso, velato a causa dei lieviti in sospensione, con una schiuma bianca, abbastanza compatta e persistente. Al naso i profumi sono abbastanza intensi…

Di Demido

Oltre il Vino…la Birra: Emmer Bier

1 Agosto, 2023 0

Historisches Naturtrüb Emmer Bier Bio Descrizione: birra tedesca a bassa fermentazione del birrifico biologico Riedenburger, prodotta con malto d’orzo, di frumento e di farro (dicocco e spelta), non filtrata. Si presenta con un colore giallo ambra scuro, velato a causa della presenza di lieviti in sospensione, con una schiuma color avorio, compatta e persistente. Al…

Di Demido

Oltre il Vino…la Birra: Pura Hell Gluten Free

11 Aprile, 2023 0

Birra Biologica Artigianale Non Filtrata Gluten Free Pura Hell Descrizione: birra artigianale a bassa fermentazione della Val di Non in Trentino, senza glutine, ottenuta impiegando le acque pure del Monte Roen e ingredienti da agricoltura biologica. Si presenta nel bicchiere con un colore giallo dorato velato, in quanto non filtrata, con una schiuma bianca, abbastanza…

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Oltre il Vino…la Birra: Session IPA

22 Novembre, 2022 0

Ca’ Barley Session IPA Descrizione: birra biologica, ad alta fermentazione in stile India Pale Ale con un titolo alcolometrico volumico più basso (Session), si presenta nel bicchiere con un colore giallo dorato intenso, velato a causa dei lieviti in sospensione, con una schiuma bianca, compatta e persistente. Al naso si percepiscono profumi intensi e freschi,…

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Oltre il Vino…la Birra: Birra Bio Coop

27 Settembre, 2022 0

Birra Lager Chiara Biologica – “Vivi Verde” Coop Descrizione: birra a bassa fermentazione, ottenuta da malto d’orzo biologico 100% italiano, prodotta da Birra Lucana Srl nella zona del potentino in Basilicata. Si presenta nel bicchiere con un colore giallo dorato abbastanza intenso, con una schiuma bianca, abbastanza fine, di buona compattezza e persistenza. Al naso…

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Oltre il Vino…la Birra: Sette Teste

2 Agosto, 2022 0

Agribirra Biologica Sette Teste Descrizione: birra artigianale ad alta fermentazione, non pastorizzata, prodotta con materie prime provenienti dall’Altopiano di Asiago in regime di coltivazione biologica: orzo e luppolo prodotto nel podere della Cattedra, acqua della sorgente della Val Renzola, luppoli della varietà Cascade, Chinook, Yakima golden e Centennial. Si presenta nel bicchiere con un colore…

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Oltre il Vino…la Birra: Vienna

28 Giugno, 2022 0

Ca’ Barley Vienna Descrizione: birra biologica, a bassa fermentazione in stile Lager austriaco, si presenta nel bicchiere con un colore giallo ambrato intenso con sfumature aranciate, leggermente velato, con una schiuma color panna, compatta e persistente. Al naso si percepiscono profumi abbastanza intensi, fruttati di scorza di mandarino, albicocca, caco, purea di carote; seguiti da…

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Oltre il Vino…la Birra: IPA Lù

29 Marzo, 2022 0

Ca’ Barley IPA Lù Descrizione: birra biologica, ad alta fermentazione biologica in stile India Pale Ale, si presenta nel bicchiere con un colore giallo ambrato intenso, leggermente velato, con una schiuma color panna, compatta e persistente. Al naso si percepiscono profumi intensi e freschi, fruttati di scorza di arancia amara, mandarino, albicocca e caco; vegetali…

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Oltre il Vino…la Birra: Blanche du Hainaut

15 Marzo, 2022 0

Blanche du Hainaut Biologique Descrizione: birra belga biologica, ad alta fermentazione, della Brasserie Dupont, in stile blanche rifermentata in bottiglia; creata nel 1999 a partire da malto d’orzo e di frumento, con l’aggiunta in fase di fermentazione di coriandolo e scorze d’arancia, si presenta nel bicchiere con un colore giallo paglierino, leggermente velato a causa…

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