Categoria: Lombardia

Il Vino del giorno: Bonarda 2019

19 Marzo, 2021 0

Bonarda dell’Oltrepò Pavese 2019 Zona di produzione: i vigneti si trovano fra i comuni di Montalto Pavese e Borgo Priolo, ad una altitudine di circa 300 metri s.l.m., in Provincia di Pavia (PV). Uve utilizzate: Croatina 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente in cassette verso al fine di settembre; le uve sono trasportate in cantina…

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Il Vino del giorno: Farfalla Cave Privée 2011

26 Febbraio, 2021 0

Oltrepò Pavese Spumante M.C. Pinot Nero Dosaggio Zero Farfalla Cave Privée 2011 [Bottiglia N. 720] Zona di produzione: 3 vigneti nella zona dell’Oltrepò Pavese, nei Comuni di Casteggio e Montecalvo Versiggia, ad una altitudine di circa 400 metri s.l.m., in Provincia di Pavia (PV). Uve utilizzate: Pinot nero 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente in…

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Il Vino del giorno: Campo del Marrone 2017

1 Gennaio, 2021 0

Oltrepò Pavese Barbera Campo del Marrone 2017 Zona di produzione: i vigneti si trovano nei comune di Canneto Pavese, ad una altitudine compresa fra 150 e 200 metri s.l.m., in Provincia di Pavia (PV). Uve utilizzate: Barbera 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente in piccole cassette, con accurata selezione dei grappoli migliori. In cantina le…

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Il Vino del giorno: Helga 2009

30 Ottobre, 2020 0

Provincia di Pavia Pinot Nero Helga 2009 Zona di produzione: i vigneti si tovano in Oltrepò Pavese, in zona Castello, nel comune di Santa Giuletta, ad una altitudine compresa fra 190 e 270 metri s.l.m., in Provincia di Pavia (PV). Uve utilizzate: Pinot nero 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente in cassette selezionando accuratamente i…

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Il Vino del giorno: Lunapiena 2013

20 Ottobre, 2020 0

Oltrepò Pavese Buttafuoco Lunapiena 2013 Zona di produzione: il vigneto si trova in Oltrepò Pavese nella zona di Pietra de’ Giorgi, fra Montescano e Canneto Pavese, ad una altitudine di circa 250 metri s.l.m., in Provincia di Pavia (PV). Uve utilizzate: Croatina 50%, Barbera 25%, Ughetta di Canneto (Vespolina) 13%, Uva rara 12%. Vinificazione: la…

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Il Vino del giorno: Ferrari Brut

16 Ottobre, 2020 0

Trento DOC Ferrari Brut s.a. Zona di produzione: i vigneti si trovano in vari comuni della Vald’Adige, della Val di Cembra e della Valle dei Laghi, in Trentino, in Provincia di Trento (TN). Uve utilizzate: Chardonnay 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente tra la fine di agosto e l’inizio di settembre. In cantina le uve…

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Il Vino del giorno: Millesimato 2014

4 Settembre, 2020 0

Oltrepò Pavese Spumante Metodo Classico Brut Millesimato 2014 Zona di produzione: unico vigneto nel Comune di Montalto Pavese in Provincia di Pavia (PV). Uve utilizzate: Pinot nero 100% Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente in cassette con accurata selezione dei grappoli migliori. Le uve sono trasportate imemdiatamente in cantina, diraspate e pigiate in modo soffice; il…

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Il Vino del giorno: Farfalla Zero Dosage

28 Agosto, 2020 0

Vino Spumante di Qualità Metodo Pas Dosé Farfalla Noir Collection Zero Dosage s.a. Zona di produzione: i vigneti si trovano nella zona dell’Oltrepò Pavese, nel Comune di Casteggio, ad una altitudine di circa 400 metri s.l.m., in Provincia di Pavia (PV). Uve utilizzate: Pinot nero 100% (Clone 386). Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente in piccole…

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