Il Vino del giorno: Terrasses de l’Eridan 2023
20 Giugno, 2025AOC Côtes-du-Rhône Blanc Terrasses de l’Eridan 2023 Zona di produzione: i vigneti si trovano nella zona nord della Valle del Rodano a Tain-l’Hermitage (FRANCIA). Uve utilizzate: Grenache blanc 60%, Viognier 30%, Marsanne 10%%. Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente in cassette nella prima metà del mese di settembre; in cantina le uve sono pressate in modo…
Il Vino del giorno: Le Melon 2020
13 Giugno, 2025AOC Côtes du Jura Le Melon Blanc Floral Bio 2020 Zona di produzione: i vigneti si trovano all’interno della Appellation d’origine contrôlée Côtes du Jura nel Comune di Voiteur (FRANCIA). Uve utilizzate: Chardonnay 100% Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente in cassette con accurata selezione dei grappoli, coltivati in regime di agricoltura biologica. Le uve sono…
Il Vino del giorno: Nero Bianco 2022
9 Maggio, 2025Pfälzer Landwein Unfiltriert Weißwein Cuvée Nero Bianco Trocken Bio 2022 Zona di produzione: i vigneti si trovano nelle zone di Deidesheim, Königsbach e Ruppertsberg nel Palatinato (GERMANIA). Uve utilizzate: Weissburgunder, Muskateller Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente e le uve sono trasportate in cantina dove sono diraspate e pressate per ottenere un mosto limpido che sarà…
Il Vino del giorno: Le Cabanon 2023
28 Marzo, 2025Vin de France Blanc Viognier Le Cabanon 2023 Zona di produzione: i vigneti si trovano nella zona nord della Valle del Rodano a Tain-l’Hermitage (FRANCIA). Uve utilizzate: Viognier 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente in cassette nella prima metà del mese di settembre; in cantina le uve sono pressate in modo soffice a basse temperature…