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Il Vino del giorno: Breg Sauvignon 2016

17 Luglio, 2020 0

Prekmurje Slovenija Kakovostno Vino ZGP Breg Sauvignon 2016 Zona di produzione: i vigneti si trovano nella zona denominata Prekmurje o Oltremura, a nord del fiume Mura, ad una altitudine di circa 300 metri s.l.m., in Slovenia. Uve utilizzate: Sauvignon Blanc 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente in cassette con accurata selezione dei grappoli migliori. Successivamente…

Di Demido

Il Vino del giorno: Sauvignon Blanc 2009

4 Settembre, 2012 0

Stellenbosch Sauvignon Blanc 2009   Zona di produzione: i vigneti si trovano nella zona fra Stellenbosch e Somerset West (SOUTH AFRICA). Uve utilizzate: Sauvignon Blanc 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene a perfetta maturazione dei grappoli, che immediatamente vengono trasportati in cantina dove sono diraspati e pigiati. Il mosto ottenuto permane per 3-4 ore a contatto…

Di Demido

Il Vino del giorno: Vicar’s Choice Bubbles 2010

19 Marzo, 2012 0

Saint Clair Vicar’s Choiche Marlborough Sauvignon Blanc Bubbles 2010   Zona di produzione: i vigneti si trovano nella Lower Wairau e nella Brancott Valley, nella parte settentrionale dell’isola sud della Nuova Zelanda (NEW ZEALAND). Uve utilizzate: Sauvignon Blanc 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene con accurata selezione dei grappoli migliori. Trasportate rapidamente alle cantine aziendali, mantenendo…

Di Demido

Il Vino del giorno: Wairau Reserve 2010

7 Gennaio, 2012 0

Saint Clair Wairau Reserve Sauvignon Blanc 2010 Zona di produzione: i vigneti si trovano lungo la O’Dwyers Road, nella Lower Rapaura a nord di Blenheim, nella parte settentrionale dell’isola sud della Nuova Zelanda (NEW ZEALAND). Uve utilizzate: Sauvignon Blanc 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene con accurata selezione dei grappoli migliori. Trasportate rapidamente alle cantine aziendali,…

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Il Vino del giorno: Sauvignon Blanc 2010

10 Ottobre, 2011 0

Saint Clair Marlborough Premium Sauvignon Blanc 2010 Zona di produzione: i vigneti si trovano nella Lower Wairau Valley e a Rapaura, nella parte settentrionale dell’isola sud della Nuova Zelanda (NEW ZEALAND. Uve utilizzate: Sauvignon Blanc 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene a perfetta maturazione delle uve e queste vengono trasportate rapidamente alle cantine aziendali mantenendo basse…

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Il Vino del giorno: Vie 2009

19 Aprile, 2011 0

Rubicone Bianco Vie 2009 Zona di produzione: i vigneti si trovano sulle colline di Coriano, ad una altitudine di 200 metri s.l.m., in Provincia di Rimini (RN). Uve utilizzate: Sauvignon Blanc 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente nel mese di agosto, nelle ore notturne, utilizzando anche il ghiaccio secco per preservare gli aromi e l’integrità…

Di Demido

Il Vino del giorno: Sauvignon 2009

10 Gennaio, 2011 0

Provincia di Pavia Sauvignon 2009 Zona di produzione: i vigneti si trovano sulla prima fascia collinare nel Comune di Torricella Verzate in Provincia di Pavia (PV). Uve utilizzate: Sauvignon Blanc 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente nella prima decade di settembre. Le uve sono trasportate in cantina e sottoposte a pressatura soffice; il mosto fiore,…

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