Categoria: Vini da dessert e liquorosi

Il Vino del giorno: L’Ecru 2009

21 Settembre, 2012 0

Sicilia Bianco L’Ecru 2009 Zona di produzione: i vigneti si trovano nel Comune di Agro di Trapani, all’interno della Tenuta Borgo Guarini, ad una altitudine di circa 300 metri s.l.m., in Provincia di Trapani (TP). Uve utilizzate: Zibibbo 95%, Malvasia 5%. Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente in cassette: nella prima decade di settembre sono raccolti…

Di Demido

Il Vino del giorno: Pinodisé

24 Aprile, 2012 0

Vino Liquoroso Pinodisé Zona di produzione: i vigneti si trovano in nel Comune di Adro in Provincia di Brescia (BS). Uve utilizzate: Mosto di uve Chardonnay 70%, Brandy 30%.   Vinificazione: la vendemmia avviene in cassette e i grappoli raccolti in piena maturazione sono immediatamente trasportati in cantina e sono sottoposti a pressatura soffice. Il…

Di Demido

Il Vino del giorno: Hekate 2010

5 Aprile, 2012 0

Sicilia Bianco Passito Hekate 2010   Zona di produzione: i vigneti si trovano sulla costa meridionale della Sicilia nella zona di Sambuca di Sicilia in Provincia di Agrigento (AG). Uve utilizzate: Moscato, Chardonnay, Sauvignon blanc, Viognier. Vinificazione: la vendemmia avviene tardivamente dopo un appassimento naturale in pianta di 4-6 settimane, tra la fine settembre e…

Di Demido