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Oltre il Vino…i distillati: Big Peat

9 Aprile, 2021 0

Islay Blended Malt Scotch Whisky Big Peat Zona di produzione: Isola di Islay (SCOZIA). Tipologia: Blended Malt Scotch Whisky. Materie prime: orzo maltato sottoposto a fumo di torba (i malti per il blending provengono da diverse distillerie, fra le quali Ardberg, Caol Ila, Bowmore e Port Ellen). Metodologia produttiva: doppia distillazione discontinua in alambicchi in…

Di Demido

Oltre il Vino…i Distillati: Bowmore 15 Years

14 Giugno, 2019 0

Bowmore Islay Single Malt Scotch Wisky Aged 15 Years Zona di produzione: isola di Islay (SCOZIA).   Tipologia: Single Malt.   Materie prime: orzo maltato, sottoposto a fumo di torba. Metodologia produttiva: doppia distillazione discontinua in alambicco di rame.  Affinamento: 15 anni, inizialmente in botti di rovere americane utilizzate per l’affinamento del Burbon, poi in…

Di Demido

Oltre il Vino…i Distillati: Bowmore 12 Years

16 Febbraio, 2018 0

Bowmore Islay Single Malt Scotch Wisky Aged 12 Years Zona di produzione: isola di Islay (SCOZIA).   Tipologia: Single Malt.   Materie prime: orzo maltato, sottoposto a fumo di torba. Metodologia produttiva: doppia distillazione discontinua in alambicco di rame.  Affinamento: 12 anni in botti di rovere spagnole utilizzate per l’invecchiamento dello Sherry e americane utilizzate…

Di Demido

Oltre il Vino…i Distillati: Bowmore 8 years

11 Agosto, 2017 0

Bowmore Islay Single Malt Scotch Wisky Aged 8 Years Zona di produzione: isola di Islay (SCOZIA). Tipologia: Single Malt. Materie prime: orzo maltato, sottoposto a fumo di torba. Metodologia produttiva: doppia distillazione discontinua in alambicco di rame.  Affinamento: 8 anni in botti di rovere spagnole utilizzate per l’invecchiamento dello Sherry e americane utilizzate per l’affinamento…

Di Demido