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Il Vino del giorno: Grecante 2019

13 Novembre, 2020 0

Colli Martani Grechetto Grecante 2019 Zona di produzione: i vigneti si trovano nel Comune di Torre di Montefalco in Provincia di Perugia (PG). Uve utilizzate: Grechetto 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente in cassette; i grappoli sono trasportati alle cantine aziendali e pressati in modo soffice a basse temperature per preservare intatti gli aromi. Esauriti…

Di Demido

Il Vino del giorno: Plentis 2008

2 Dicembre, 2009 0

Colli Martani Grechetto Plentis 2008 Zona di produzione: i vigneti si trovano nel Comune di Torrececcona di Todi in Provincia di Perugia (PG). Uve utilizzate: Grechetto 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente alla metà di settembre. Le uve migliori vengono trasportate alla cantina aziendale dove subiscono i processi di criomacerazione sulle bucce e di pressatura…

Di Demido

Il Vino del giorno: Grecante 2007

19 Febbraio, 2009 0

Colli Martani Grecante 2007 Zona di produzione: i vigneti si trovano nel Comune di Torre di Montefalco in Provincia di Perugia (PG). Uve utilizzate: Grechetto 100%. Vinificazione: le uve intere vengono pressate in modo soffice, per estrarre solo il mosto fiore; la vinificazione avviene con l’ausilio delle tecniche a freddo per esaltare i profumi e…

Di Demido