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Il Vino del giorno: Prosecco Superiore 2019

16 Luglio, 2021 0

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry 2019 Zona di produzione: i vigneti si trovano nella zona a Denominazione Controllata e Garantita fra Conegliano e Valdobbiadene, in Provincia di Treviso (TV). Uve utilizzate: Glera 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene nel mese di agosto; i grappoli sono trasportati alle cantine aziendali e sottoposti a pressatura soffice. Il mosto…

Di Demido

Il Vino del giorno: Prosecco Superiore 2020

28 Maggio, 2021 0

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato 2020 – “Fior Fiore” Coop Zona di produzione: i vigneti si trovano all’interno della Denominazione di Origine Controllata e Garantita di Conegliano Valdobbiadene in Provincia di Treviso (TV). Uve utilizzate: Glera 30%. Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente in cassette tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre; le…

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Vinitaly 2017

18 Aprile, 2017 0

Vinitaly 2017 – 51° Edizione Verona, 9-12 Aprile 2017 (di Dimitri Domenichella) Vinitaly 2017 chiude con un bilancio di oltre 4.200 aziende espositrici presenti alla manifestazione, quasi 130.000 visitatori da 140 Paesi, con una significativa crescita per entrambi rispetto all’edizione 2016.  Certo, presenti molti addetti ai lavori, buyer italiani e internazionali, ma anche moltissimi appassionati…

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Il Vino del giorno: Sior Piero 2010

12 Maggio, 2011 0

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Sior Piero 2010 Zona di produzione: i vigneti si trovano sulle colline di Valdobbiadene in Provincia di Treviso (TV). Uve utilizzate: Glera (Prosecco) 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente in cassette e le uve sono trasportate rapidamente alle cantine aziendali dove vengono sottoposte a pressatura soffice. Il mosto fiore limpido…

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Il Vino del giorno: Giustino B. 2009

18 Marzo, 2011 1

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Giustino B. 2009 Zona di produzione: i vigneti si trovano sulle colline di Valdobbiadene nella parte nord della Provincia di Treviso (TV). Uve utilizzate: Glera (Prosecco) 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene nella seconda metà di settembre. In cantina le uve sono sottoposte a pressatura soffice, il mosto fiore limpido viene…

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Il Vino del giorno: Prosecco Extra Dry

22 Dicembre, 2010 0

Valdobbiadene Prosecco Spumante Extra Dry Zona di produzione: i vigneti si trovano nel Comune di Bigolino di Valdobbiadene in Provincia di Treviso (TV). Uve utilizzate: Glera (Prosecco) 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene con accurata selezione dei grappoli tra l’ultima decade di settembre e la prima di ottobre. Le uve sono trasportate alle cantine aziendali e…

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Il Vino del giorno: Cartizze Dry 2009

15 Novembre, 2010 0

Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2009 Zona di produzione: i vigneti si trovano sulle colline di Santo Stefano e Saccol nel Comune di Valdobbiadene in Provincia di Treviso (TV). Uve utilizzate: Glera (Posecco) 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene tra la metà di settembre e la metà di ottobre. Le uve sono trasportate alle…

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Il Vino del giorno: Cartizze

21 Dicembre, 2009 0

Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze Zona di produzione: i vigneti si trovano in una limitata zona collinare di circa 104 ettari denominata Cartizze, ad una altitudine compresa fra 180 e 200 metri s.l.m., nel Comune di Valdobbiadene in Provincia di Treviso (TV). Uve utilizzate: Glera (Prosecco) 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente nel mese…

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Il Vino del giorno: Prosecco Superiore di Cartizze

30 Settembre, 2009 0

Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Zona di produzione: i vigneti si trovano a Cartizze, nella fascia collinare del Comune di Valdobbiadene in Provincia di Treviso (TV). Uve utilizzate: Glera (Prosecco) 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene generalmente dal 15 al 30 settembre. Le uve migliori sono trasportate in cantina e sottoposte a pressatura soffice con presse…

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Il Vino del giorno: Nera Brut 2007

23 Marzo, 2009 0

Prosecco di Valdobbiadene Nera Brut 2007 Zona di produzione: i vigneti si trovano nella zona di Valdobbiadene e Vidor in Provincia di Treviso (TV). Uve utilizzate: Glera (Prosecco) 100%. Vinificazione: le uve raccolte vengono pigiate mediante presse pneumatiche a pressatura soffice. Il mosto ottenuto viene lasciato riposare per una notte e il giorno seguente la…

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