Oltre il Vino…la Birra: Gordon Highland Scotch Ale

Oltre il Vino…la Birra: Gordon Highland Scotch Ale

22 Febbraio, 2010 0 Di Demido

Gordon Highland Scotch Ale


Descrizione:
le birre con il marchio Gordon sono prodotte dalla Scottish Courage per il mercato belga, in particolare per la John Martin che ne è il concessionario esclusivo. Altre birre della Scottish Courage si possono trovare sul mercato con il marchio William Younger.
Questa birra ad alta fermentazione si presenta con un colore marrone scuro ed una schiuma color nocciola, abbondante e persistente. Al naso si percepiscono note intense di malto, di torrefazione, di caramello, di torba e di whisky. in bocca mostra un gran corpo, un gusto deciso di malto e note dolciastre anche dovute all’elevato titolo alcolometrico, aromi di cereali, di frutta sotto spirito, di croccante, con un finale amaricante che ben bilancia l’iniziale morbidezza.

Abbinamenti: carni alla griglia e affumicate, salumi affumicati, formaggi stagionati.

Produttore: Scottish Courage / John Martin
Formato: bottiglia da 33 cl.
Tipologia: Scotch Ale
Titolo alcolometrico: 8,6% vol.
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Bicchiere: balloon
Sito ufficiale: www.anthonymartin.be
Prezzo indicativo: 3,00 €