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Il Vino del giorno: Carlo Negri 2008

11 Maggio, 2018 0

Valtellina Superiore Inferno “Carlo Negri” 2008 Zona di produzione: i vigneti si trovano in Valtellina [sottozona Inferno], nel Comune di Chiuro in Provincia di Sondrio (SO).   Uve utilizzate: Nebbiolo (Chiavennasca) 100%.   Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente in cassette verso la fine di ottobre. Le uve sono trasportate in cantina e sottoposte a diraspapigiatura,…

Di Demido