Oltre il Vino…le analcoliche: Apple (Juicy)
Organic Sparkling Apple (Juicy)
Bevanda analcolica di Whole Earth, realtà produttiva inglese specializzata nell’healty food, distribuita in Italia da NaturaSì, si presenta al naso con profumi intensi e fruttati di succo di mela e limone, poi emergono anche note floreali di camomilla e mimosa, accompagnate da ricordi di bergamotto e mentuccia. In bocca è dolce e con una frizzantezza marcata, ritornano aromi citrini di cedro e di succo di mela; intensa e di buona persistenza, con un finale fresco e dissetante.
Aromi: mela
Formato: lattina da 33 cl.
Produttore: Whole Earth
Sito ufficiale: www.wholeearthfoods.com
Prezzo indicativo: 2,20 €
“Il Vino e Oltre” vede la luce nel 2008, quando due Sommelier della provincia di Pavia, e più precisamente del cuore vitivinicolo della zona ovvero l’Oltrepò Pavese, decidono di condividere le loro esperienze degustative con tutte le persone che come loro amano il mondo della vite e del vino. Questi due Sommelier e Degustatori AIS, per i quali questo mondo rappresenta soprattutto una passione, e occasionalmente anche un’attività lavorativa, sono Dimitri Domenichella e Marco Guardamagna. Dal 2013, per impegni lavorativi personali, Marco non collabora più direttamente alla redazione dei post che vengono pubblicati, ma continua a prestare la sua esperienza in momenti di confronto e di degustazione che spesso sono organizzati. Animatore e redattore del blog è rimasto Dimitri (nell’immagine), che prosegue nella stesura di schede, cronache ed eventi degustativi, cercando di condividere anche le continue e fondamentali esperienze formative del programma Degustatori di AIS Lombardia negli eventi che lo vedono partecipante o collaboratore.