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Il Vino del giorno: Carmerosso 2007

24 Luglio, 2010 0

Veneto Rosso Carmerosso 2007 Zona di produzione: podere Le Ronche nel Comune di Fossalta di Piave in Provincia di Venezia (VE). Uve utilizzate: Carmenère 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente nell’ultima decade di settembre. Le uve sono trasportate in cantina e sottoposte a diraspapigiatura con successiva macerazione del mosto con le bucce per 10-15 giorni…

Di Demido

Il Vino del giorno: Carmenère Più 2006

1 Dicembre, 2009 0

Veneto Rosso Carmenère Più 2006 Zona di produzione: i vigneti si trovano nei Comuni di Lonigo e di San Germano dei Berici, ad una altitudine compresa tra 50 e 250 metri s.l.m., in Provincia di Vicenza (VI). Uve utilizzate: Carmenère 60%, Merlot 30%, Raboso Veronese 10%. Vinificazione: dopo la vendemmia manuale con attenta selezione dei…

Di Demido