Oltre il Vino…la Birra: Radler 0.0% Lemon
Edelmeister Radler 0.0% Lemon
Descrizione: radler prodotta dal birrificio polacco Van Pur. Si presenta con un colore giallo paglierino velato ed una schiuma bianca, mediamente fine e con una persistenza media. Al naso profumi piuttosto intensi, citrini e freschi, fruttati di limone, scorza di pompelmo e arancia bionda; note di menta citrata, timo limonato e citronella. In bocca ha un corpo leggero, è morbida e con una dicreta frizzantezza, fresca, rinfrescante e beverina; ritornano aromi di limone e arancia.
Abbinamenti: plumcake.
Produttore: Browary Van Pur (per Target2000 Spa)
Formato: lattina da 50 cl.
Tipologia: Radler
Titolo alcolometrico: 0,0% vol.
Temperatura di servizio: 6-8 °C.
Bicchiere: calice a chiudere
Sito ufficiale: www.vanpur.com / www.target2000.net
Prezzo indicativo: 0,70 €
“Il Vino e Oltre” vede la luce nel 2008, quando due Sommelier della provincia di Pavia, e più precisamente del cuore vitivinicolo della zona ovvero l’Oltrepò Pavese, decidono di condividere le loro esperienze degustative con tutte le persone che come loro amano il mondo della vite e del vino. Questi due Sommelier e Degustatori AIS, per i quali questo mondo rappresenta soprattutto una passione, e occasionalmente anche un’attività lavorativa, sono Dimitri Domenichella e Marco Guardamagna. Dal 2013, per impegni lavorativi personali, Marco non collabora più direttamente alla redazione dei post che vengono pubblicati, ma continua a prestare la sua esperienza in momenti di confronto e di degustazione che spesso sono organizzati. Animatore e redattore del blog è rimasto Dimitri (nell’immagine), che prosegue nella stesura di schede, cronache ed eventi degustativi, cercando di condividere anche le continue e fondamentali esperienze formative del programma Degustatori di AIS Lombardia negli eventi che lo vedono partecipante o collaboratore.