1ª BirrArt
1ª BirrArt
Casteggio – 15/18 Ottobre 2009
(di Dimitri Domenichella)
Nel corso delle quattro giornate dedicate alla rassegna è stato possibile assaporare le diverse birre proposte dai 15 birrifici che hanno aderito all’iniziativa apprezzando in modo completo la grande ricchezza e la varietà delle interpretazioni di questa famosa e diffusa bevanda. Birra, certamente, ma non solo. Birra e gusto: BirrArt è stata anche l’occasione di accettare invitanti suggestioni per abbinare la birra alle diverse ricette della cucina nazionale e internazionale, scoprendo gli accostamenti più inusitati e quelli più tradizionali. Assieme agli aspetti più propriamentre degustativi e gastronomici, la manifestazione ha proposto nell’arco delle quattro serate numerosi eventi e show: esibizioni, raduni e concerti di musica, oltre a momenti culturali riferiti ovviamente al mondo della birra.
Di seguito sono riportate le 15 realtà produttive artigianali presenti a BirrArt:
Birrificio Geco
Via Palladio, 6 – Fraz. Cascina – Croce Cornaredo (MI)
Doppio Malto Brewing Company
Via Milano, 9 – Erba (CO)
Birrifcio Docks
Via Case Nuove, 13 – Niviano di Rivergaro (PC)
Maspy Birrificio Artigianale S.n.c.
Via Roma, 33 – Ponte San Pietro (BG)
Birrificio Del Golfo S.n.c.
Via Val di Locchi, 2 – La Spezia (SP)
Birrificio Zythum
Via Rutilia, 16 – Milano (MI)
L’Inconsueto Birrificio Bustese
Via XXIV Maggio, 1 – Fraz. Borsano – Busto Arsizio (VA)
Artigian Birrificio Henquet
Via Marchelli, 3 – Ovada (AL)
E’Tis
Via Risorgimento, 14/A – Monte Cremasco (CR)
Birrificio Chevalier
Via Agnese, 13 – Diano Marina (IM)
Birraceca di Dagmar Poddana
Via dei Caduti, 29 – Givoletto (TO)
Birrificio Rurale
Az. Agricola Fattoria Oasi – Loc. Cascine Calderai – Certosa di Pavia (PV)
Croce di Malto
Corso Roma, 51/A – Trecate (NO)
Birrificio Valcavallina
Via del Tonale e della Mendola, 17 – Endine Gaiano (BG)
Frabbrica Birra
Loc. Birra, 3 – Busalla (GE)
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Le foto da BirrArt:
Gli stand dei produttori 1
Gli stand dei produttori 2
Il Birrificio Croce di Malto 1
Il Birrificio Croce di Malto 2
Il Birrificio Docks
La Fabbrica della Birra di Busalla 1
La Fabbrica della Birra di Busalla 2
L’Inconsueto Birrificio Bustese
Doppio Malto Brewing Company 1
Doppio Malto Brewing Company 2
Il Birrificio Artigianale Maspy
Il Birrificio Birraceca di Dagmar Poddana
Non solo birra 1
Non solo birra 2
“Il Vino e Oltre” vede la luce nel 2008, quando due Sommelier della provincia di Pavia, e più precisamente del cuore vitivinicolo della zona ovvero l’Oltrepò Pavese, decidono di condividere le loro esperienze degustative con tutte le persone che come loro amano il mondo della vite e del vino. Questi due Sommelier e Degustatori AIS, per i quali questo mondo rappresenta soprattutto una passione, e occasionalmente anche un’attività lavorativa, sono Dimitri Domenichella e Marco Guardamagna. Dal 2013, per impegni lavorativi personali, Marco non collabora più direttamente alla redazione dei post che vengono pubblicati, ma continua a prestare la sua esperienza in momenti di confronto e di degustazione che spesso sono organizzati. Animatore e redattore del blog è rimasto Dimitri (nell’immagine), che prosegue nella stesura di schede, cronache ed eventi degustativi, cercando di condividere anche le continue e fondamentali esperienze formative del programma Degustatori di AIS Lombardia negli eventi che lo vedono partecipante o collaboratore.
Wow ragazzi… che servizio.
Però ora chi glielo dice all'agenzia che cura la mia immagine che ci sono mie foto non autorizzate???