Giorno: 13 Marzo 2009

Oltre il Vino…la Birra: Stiegl

13 Marzo, 2009 0

Stiegl Descrizione: lo Stieglbrauerei si trova in Austria nella zona di Salisburgo e produce questa birra a bassa fermentazione fin dal 1492. Si presenta con un colore giallo dorato luminoso ed una schiuma bianca, fine e di media persistenza. Al naso si percepiscono note fresche fruttate e lievemente vegetali. In bocca mostra un corpo non…

Di Demido

Il Vino del giorno: Cuore di Vino 2006

13 Marzo, 2009 0

Cuore di Vino – La Botte N°18 2006 Zona di produzione: i vigneti si trovano a Godiasco, sulle colline dell’Oltrepò Pavese in Provincia di Pavia (PV). Uve utilizzate: Cabernet Sauvignon 85%, Croatina 15%. Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente con accurata cura e selezione dei grappoli migliori già nel vigneto. Le uve, raccolte tardivamente, sono trasportate…

Di Demido