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Il Vino del giorno: Canua 2003

9 Febbraio, 2024 0

Sforzato di Valtellina Canua 2003 Zona di produzione: i vigneti si trovano in Valtellina nel Comune di Tirano in Provincia di Sondrio (SO). Uve utilizzate: Nebbiolo (Chiavennasca) 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente in piccole cassette con accurata selezione di grappoli migliori verso la fine di Ottobre; questi sono posti in appassimento sulle mantavole in…

Di Demido

Il Vino del giorno: Canua 2003

21 Marzo, 2009 0

Sforzato di Valtellina Canua 2003 Zona di produzione: in vigne di vecchio impianto nei Comuni da Treviso a Tirano in Provincia di Sondrio (SO). Uve utilizzate: Nebbiolo (Chiavennasca) 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene mnualmente alla fine ottobre, i grappoli sono sottoposti ad accurati controlli e solo quelli perfettamente maturi e sani vengono collocati in appassimento…

Di Demido