Giorno: 19 Febbraio 2009

Oltre il Vino…la Birra: Old 9

19 Febbraio, 2009 1

Ceres Old 9 Descrizione: questa birra doppio malto a bassa fermentazione si presenta con un colore giallo dorato carico ed una schiuma bianca, fine e abbastanza persistente. Al naso si percepiscono profumi intensi di malto, zucchero filato e frutta secca. In bocca mostra un buon corpo, una piacevole rotondità conferita dall’elevato titolo alcolometrico e dall’aroma…

Di Demido

Il Vino del giorno: Grecante 2007

19 Febbraio, 2009 0

Colli Martani Grecante 2007 Zona di produzione: i vigneti si trovano nel Comune di Torre di Montefalco in Provincia di Perugia (PG). Uve utilizzate: Grechetto 100%. Vinificazione: le uve intere vengono pressate in modo soffice, per estrarre solo il mosto fiore; la vinificazione avviene con l’ausilio delle tecniche a freddo per esaltare i profumi e…

Di Demido