Oltre il Vino…la Birra: Augsburger Herren Pils

Oltre il Vino…la Birra: Augsburger Herren Pils

10 Settembre, 2012 0 Di Demido

Augsburger Herren Pils

 
Descrizione: il Birrificio Riegele nasce si trova in Baviera, nella città di Augusta (Augsburg). Attualmente produce circa 200.000 ettolitri di birra all’anno e conta circa 100 dipendenti, dati che ne fanno la più grande realtà brassicola privata della città. Oltre alla birra, l’azienda ha in produzione anche altre bevande alcoliche e analcoliche, fra le quali la storica limonata Chabeso.
Questa birra a bassa fermentazione si presenta con un colore giallo dorato chiaro ed una schiuma bianca, fine e persistente. Al naso si percepiscono profumi intensi e dolci di miele d’acacia, cereali, mela gialla matura, con una nota finale di fieno. In bocca ha una struttura media ed è moderatamente frizzante, ha un gusto morbido e fresco, con aromi di cereali, miele e vegetali di luppolo, per un finale amarognolo e asciutto.

Abbinamenti
: lonza di maiale alla griglia, pollo allo spiedo.

Produttore
: Brauhaus Riegele

Formato: bottiglia da 33 cl.
Tipologia: Pils
Titolo alcolometrico: 4,7% vol.
Temperatura di servizio: 6-8 °C
Bicchiere: calice a tulipano
Sito ufficiale: www.riegele.de
Prezzo indicativo: 2,50 €