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Il Vino del giorno: Asprinio Extra Brut

4 Febbraio, 2010 0

Asprinio di Aversa Metodo Classico Extra Brut Zona di produzione: i vigneti si trovano nei Comuni di Trentola Ducenta e San Cipriano in Provincia di Napoli (NA). Uve utilizzate: Asprinio 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente dalla terza decade di settembre. Le uve vengono poste in cassette da 20 kg. e trasportate rapidamente in cantina…

Di Demido

Il Vino del giorno: Asprinio di Aversa Spumante

26 Ottobre, 2009 0

Asprinio di Aversa Spumante Brut Zona di produzione: i vigneti si trovano nelle zone dell’Agro Aversano e Guglianese, ad una altitudine di 80 metri s.l.m., in Provincia di Caserta (CE). Uve utilizzate: Asprinio 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene nella prima decade di settembre con metodologia di raccolta manuale in cassette. Le uve vengono trasportate rapidamente…

Di Demido