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Il Vino del giorno: Fruttato Giacobazzi 2

11 Giugno, 2021 0

Vino Frizzante Amabile Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Fruttato Giacobazzi 2 Zona di produzione: i vigneti si trovano nella zona di Nonantola in Provincia di Modena (MO). Uve utilizzate: Lambrusco di Grasparossa di Castelvetro 85%, Lambrusco Sorbara 10%, Malbo Gentile 5%. Vinificazione: la vendemmia avviene verso la fine di settembre. In cantina le uve sono sottoposte…

Di Demido

Il Vino del giorno: Vigna del Cristo 2018

4 Aprile, 2020 0

Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco Vigna del Cristo 2018 Zona di produzione: vigneto di 5 ettari “Vigna del Cristo”, situato in Loc. Cristo, nel comprensorio di Sorbara in Provincia di Modena (MO).   Uve utilizzate: Lambrusco di Sorbara 100%.   Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente in cassette. In cantina le uve sono sottoposte a diraspapigiatura…

Di Demido

Il Vino del giorno: Cuvée Rosso 2007

8 Settembre, 2011 0

Cuvée Rosso Metodo Classico Extra Brut 2007 Zona di produzione: i vigneti si trovano nel Comune di Sorbara in Provincia di Modena (MO) Uve utilizzate: Lambrusco di Sorbara 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente nel mese di settembre. Trasportate in cantina le uve sono diraspate e pigiate ed il mosto ottenuto permane in macerazione a…

Di Demido